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Esslingen
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Das alte Fachwerkhaus auf der kleinen Insel im Roßneckarkanal beherbergt heute ein Restaurant. Im Hintergrund zu sehen ist die Stadtkirche St. Dionys mit der Brücke zwischen den Türmen die dem sich neigenden Südturm Halt gibt.
  • Esslingen

    Heiß und honigsüß rinnt der Met die Kehle hinunter und wärmt die klammen Finger. In einem dampfenden Holzzuber nimmt ein beleibter Herr ein Bad. Kinder schießen mit der Armbrust, Gaukler wirbeln Fackeln durch die Nacht, Musik vermischt sich mit Marktgeschrei und dem Duft nach Holzkohle-Feuern und Spanferkel. Der jährliche Mittelalter-Weihnachtsmarkt in Esslingen ist ein opulentes Spektakel.

    Das älteste Fachwerk-Haus Deutschlands in der Heugasse Nr. 3

    Die baden-württembergische Stadt (88.000 Einwohner) bietet dafür die perfekte Kulisse. Denn hier am Neckar steht nicht nur das älteste Fachwerk-Haus Deutschlands aus dem Jahr 1261 (Heugasse 3), sondern auch die älteste zusammenhängende Fachwerk-Zeile. Zu den schönsten Gebäuden gehört das Alte Rathaus. Seine Südseite ist ein Meisterwerk des Fachwerk-Baus, auf der Nordseite erhielt es im 16. Jahrhundert eine prachtvolle Renaissance-Fassade in kräftigem Rot und eine astronomische Uhr – High-Tech aus jener Zeit.

    Auch der Fackelzug vom Mittelalter-Markt zur Burg 300 Stufen über der Stadt mit anschließender Feuershow lockt viel Volk nach Esslingen. Doch die Burg, die keine ist, sondern Teil der ehemaligen Stadt-Befestigung, lohnt auch bei Tag den Anstieg. Der Blick über Stadt und steile Weinhänge bis zur Schwäbischen Alb ist die Mühe wert. Die jahrhundertealte Weinbau-Tradition brachte 1826 Georg Christian Kessler nach Esslingen. Er hatte bei Veuve Cliquot in Frankreich die Geheimnisse der Champagner-Herstellung gelernt und gründete hier die erste Sektkellerei Deutschlands, deren Kostbarkeiten heute noch handgerüttelt werden.

    Eine Brücke in luftiger Höhe stützt den Kirchturm

    Nach einem Bummel durch Gassen und kleine Läden in mittelalterlichem Ambiente, über den Hafenmarkt und die Innere Brücke mit ihren winzigen Barock-Häuschen empfiehlt sich die Stadtkirche St. Dionys als ein Ort der Stille und Besinnung. Spektakulär ist ihre äußere Erscheinung mit der Brücke zwischen den Türmen, die dem sich neigenden Südturm Halt gibt. Innen ist sie von kostbarer Schönheit. Draußen ertönt Gejohle und „Handgeklapper“ (Beifall): Das fahrende Volk heizt Esslingen ein – auch (oder vor allem) bei Minus-Temperaturen.

    Beliebte Aufslugtipps in der Region Neckartal

    Tipp aus der Printausgabe: Dezember 2014 | Dorothee Fauth

  • Unsere Restauranttipps in der Region

    Cluss-Garten

    Clussgarten – so heißt der Biergarten auf dem Gelände der ehemaligen Cluss Brauerei in Ludwigsburg, direkt neben dem Scala Theater. Hier finden Hungrige, Durstige und alle, die im Freien dinieren möchten an einem wunderbaren atmosphärischen Ort die Möglichkeit dazu.

    Auf der Karte stehen Salate und kleine Snacks - rustikale Biergartenkost. Um den Bierdurst zu löschen gibt's frisch gezapftes Rossknecht Bier aus der Brauerei zum Rossknecht in Ludwigsburg, sowie weitere Flaschenbiere. Die Gäste sitzen in entspanntem Ambiente auf Holz-Klappstühlen zwischen Bäumen und Büschen und unter Lichterketten auf der Terrasse. Eine mit Efeu bewachsene Mauer schirmt den Biergarten zur Straße hin ab. Netter Service: Für alle, denen in den Abendstunden schnell kühl wird, stellen die Betreiber des Biergartens Fleece-Decken zur Verfügung.

    Adresse: Stuttgarter Str. 2, 71638 Ludwigsburg
    Telefon: 07141 3898880
    Öffnungszeiten: Dienstag - Sonntag ab 17:00 Uhr

    www.scala-backstage.de/Restaurant
    Cube

    Unten Lounge, oben Restaurant mit Blick über die Stadt.

    Adresse: Kleiner Schloßplatz 1, 70173 Stuttgart
    Telefon: 07 11/2 80 44 41
    Öffnungszeiten: Montag - Sonntag 11:45 - 16:45 Uhr, 17:45 - 24:00 Uhr

    cube-restaurant.de/
    Einhorn

    Schwäbische Spezialitäten in Weinkeller, Backstub und Bauernstüble.

    Adresse: Heugasse 17, 73728 Esslingen am Neckar
    Telefon: 07 11/35 35 90
    Öffnungszeiten: Montags - Samstag 11:30 - 14:00 Uhr, 17:00 - 24:00 Uhr,
    Sonntags und Feiertage geschlossen

    www.weinkellereinhorn.de
    Jägerhaus

    Uralte Kastanien beschatten den idyllischen Biergarten des Jägerhaus. Er liegt hoch über der Stadt Esslingen und dem Neckar-Tal, direkt am Naherholungsgebiet Schurwald. Viele Wanderer und Radfahrer kehren dort ein, um auf der großzügigen Terrasse bei typisch schwäbischen Gerichten wie Linsen und Spätzle, Maultaschen oder Zwiebelrostbraten ein frisch gezapftes kühles Bier zu genießen. Neben schwäbischer Küche finden sich noch weitere Köstlichkeiten wie Garnelen mit Chili-Mango-Sauce, leckere Salate oder Nudelgerichte auf der Speisekarte.

    Nachdem Hunger und Durst gestillt sind, bleibt den Gästen Zeit, zu entspannen, die Aussicht zu genießen und den Blick weit über das Neckartal schweifen zu lassen, bevor sie erneut die Wanderschuhe schnüren oder sich aufs Rad schwingen.

    Adresse: Römerstr. 7, 73732 Esslingen am Neckar
    Telefon: 07 11/ 37 03 30
    Öffnungszeiten: täglich 11:30 - 23:00 Uhr

    www.jaegerhaus-esslingen.de
    Murrhardter Hof

    Ein schwäbischer Türke ist der Stuttgarter Meister von Maultaschen und Kartoffelsalat.

    Adresse: Wilhelmsplatz  6, 70182 Stuttgart
    Telefon: 07 11 /  51  89  01  12
    Öffnungszeiten: Montag - Freitag  11:30 - 14:30 Uhr, 17:30 - 24:00 Uhr,
    Samstag 17:00 - 24:00 Uhr,
    Sonntag 11:30 - 14:30 Uhr, 17:30 - 23:00 Uhr

    www.murrhardter-hof.de
    Post-Cantz

    Urschwäbischer Gasthof.

    Adresse: Eberhardstr. 6, 71634 Ludwigsburg
    Telefon: 0 71 41/92 35 63
    Öffnungszeiten: täglich 12:00 - 14:00 Uhr, 18:00 - 23:00 Uhr,
    Mittwoch und Donnerstag geschlossen

    www.post-cantz.de
    Stadtbesen

    Gute schwäbische Weine zu kleiner Küche.

    Adresse: Marktplatz 1, 70173 Stuttgart
    Telefon: 07 11/2 39 78 24
    Öffnungszeiten: Dienstag – Freitag ab 16:00 Uhr,
    Samstag ab 11:00 Uhr,
    Montag, Sonn- und Feiertag geschlossen

    stadtbesen.com
    Waldhorn am Schloss

    Im ältesten Restaurant der Stadt (seit 1707) speist man fürstlich-schwäbisch.

    Adresse: Schlossstr. 33, 71634 Ludwigsburg
    Telefon: 0 71 41/9 11 73 76
    Öffnungszeiten: Dienstag - Samstag 17:30 - 23:00 Uhr,
    Sonntag 11:30 - 14:30 Uhr, 17:30 - 22:00 Uhr,
    Montag geschlossen

    www.waldhornamschloss.de
  • Unsere Ausflugstipps in der Region


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